Recept nedelje-\'Šarene špagete\' i \'Kolačić-oblačić\'
Autor:
20.05.2018.

Za Šarene špagete potrebno vam je:

1 pakovanje špageta
1-2 tikvice
nekoliko cvetova brokoli (može i ne mora)
150g slanina
 parmezan (za posipanje)
 origano (po želji)

Priprema:
Skuvati testeninu, ocediti i ostaviti da se malo prohladi. U tiganju propržiti slaninu seckanu na kockice (nije potrebno dodavati ulje, pogotovo ako je slanina masna) i u to dodati iseckane tikvice, takođe na kockice, kratko propržiti. Kada je nadev gotov po želji možete dodati prethodno obareni brokoli ili šunku, možete dodati sve što mislite da paše u ovo jelo.
Sjediniti nadev sa testeninom dok je još topao i poslužiti. Po želji možete dodati narendani parmezan i origano.

Kolačić-oblačić


\"\"

Potrebno je:

4 belanaca, 4 kašike šećera, 4 kašike brašna, kašičica praška za pecivo, 1,5dl mleka, 1 puna kašika nesquika(kakao za mleko ili čokolada u prahu)

FIL: 4 žumanaca, 250ml mleka, 1 kesica želatina, 200ml biljne pavlake, 50g seckane čokolade za kuvanje,1 00g šećera.

Umutiti belanca sa šećerom u sneg te dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Peći na 180C 15min. Pečenu koru odmah preliti toplim mlekom pomešanim sa nesquikom.

Želatin pripremiti po uputstvu sa kesice. Umutiti žumanca sa šećerom i skuvati u 250ml mleka na pari,t e dok je vruće preliti želatin. Fil ohladiti.

Umutiti pavlaku te dodati fil i seckanu čokoladu. Preliti koru i ostaviti u frižideru da se stegne. Dekorišite po želji.


Komentari
Vulgarni, uvredljivi i komentari u kojima se podstiče diskriminacija, mržnja ili nasilje, neće biti objavljeni. Mišljenja izneta u komentarima su privatna mišljenja autora komentara i ne predstavljaju stavove 025info redakcije.
Postavi komentar